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Entdecken Sie im Soneva Jani verschiedene Restaurants und Bars mit besonderen Köstlichkeiten. Jedes einzelne Restaurant hat außergewöhnliche Highlights zu bieten und wird Sie auf eine kulinarische Reise entführen. Sie haben aber auch die Möglichkeit, Ihre Speisen privat in der Villa, am Strand oder im Dschungel zu genießen.

Overseas by Matthias Dahlgren

Die Speisekarte des Overseas wurde kreiert vom gefeierten schwedischen Küchenchef Mathias Dahlgren, der beonderen Wert auf Bio-Produkte und das Meer legt. Speisen Sie hier zum Mittag- und Abendessen Fisch-, vegetarische und pflanzliche Gerichte, außerdem Spezialgerichte sowie Gerichte zum Teilen.

The Gathering Bar

Hier erwarten Sie die besten Tapas und Cocktails der Malediven. Genießen Sie leckere und leichte Köstlichkeiten mit Blick auf den Ozean und lassen sich von der Meeresbrise und den traumhaften Cocktails erfrischen.

The Crab Shack

Genießen Sie direkt am Strand mit Blick auf den Sonnenuntergang regionale Köstlichkeiten. Hier werden Sie mit einer Vielfalt aus Krabbengerichten und einer Getränkekarte voller Highlights verwöhnt. Machen Sie es sich in einer der Lounge-Bereiche am Strand gemütlich und probieren einen exklusiven Cocktail unter dem Sternenhimmel.

So Imaginative

Dieses Restaurant bietet sich hervorragend für Feierlichkeiten oder ein ganz privates Dinner im größeren Kreise an. Hier werden Sie ganz privat mit Ihrer Vorliebe von Gerichten und Getränken verwöhnt. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich und Ihre Liebsten rundum verwöhnen.

So Engaging

Im So Engaging werden die Gäste ganz privat vom Küchenchef bekocht, verwöhnt und unterhalten. Genießen Sie mit bis zu fünf Personen einen ganz besonderen Abend mit aufregenden Gerichten in intimer Atmosphäre.

So Starstruck

Genießen Sie ein herrliches Menü auf der Plattform des Observatoriums und lassen sich vom Sternenhimmel verzaubern. Ein Astronom begleitet Sie durch den Abend, zeigt Ihnen Besonderheiten und erzählt Ihnen unser Universum.

So Delicate

Den ganzen Tag bekommen Sie kostenlos besondere Häppchen und verkostet. Wählen Sie aus einer großen Vielfalt aus Gourmet-Schinken, Aufschnitt, Käse und Konfitüren. Hier wird der kleine Hunger gestillt, der Appetit angeregt und auch der kulinarische Horizont erweitert.

So Guilty

Willkommen in der Welt des Willy Wonka! Hier wird Ihnen eine große Auswahl an selbstgemachten Pralinen, Kuchen, Konfekt und besonderen Schokoladen in sämtlichen Geschmacksrichtungen angeboten. Lassen Sie sich von den künstlerischen Meisterwerken verzaubern und überwältigen.

So Cool

Lassen Sie sich mit hausgemachtem Eis und Sorbet verwöhnt. Da es nichts Schöneres gibt, als auch mal etwas Neues zu probieren, werden über 60 wechselnd Aromen für Sie bereit gehalten. Freuen Sie sich auf altbewährte Klassiker und außergewöhnliche Kreationen aus Olive, Balsamico und Avocado.

So Primitive

In diesem Restaurant dreht sich alles um das Element Feuer: Das Herzstück von Primitive ist eine Feuergrube. Hier werden verschiedene Kochtechniken für ein Esserlebnis der besonderen Art angewandt: Denken Sie an Braten, Grillen, Anbraten und Kochen im Kessel, Tontöpfe (auf Kohlen), Backen in Salzkruste und Kochen über Kohlen. Wählen Sie aus einer reichhaltigen Speisekarte, die frische Meeresfrüchte, Fleisch und vegetarische Gerichte bietet.

So Wild by Diana Cranach

Im So Wild werden Ihnen gesundheitsbewusste und pflanzenbasierte Menüs gezaubert, die von der innovativen Rohkostköchin Diana Von Cranach entworfen wurden. Hier werden Ihnen einzigartige und einfache Gerichte zubereitet, die historische traditionelle Rezepte der indonesischen Gewürzinseln und Südostasiens wiederbeleben. Die Zutaten kommen frisch aus dem Bio-Garten von Soneva Jani. Die meisten Gerichte werden roh zubereitet und mit ungewöhnlichen Zutaten, wie heilenden Kräutern kombiniert.

Soneva Jani - Full Moon Diner

Full Moon Diner

Jeden Monat am Tag des Vollmondes erwartet Sie ein einzigartiges Erlebnis im Soneva Jani Resort. Auf der Sandbank wird Ihnen ein köstliches Menü serviert, welches Sie im Kerzenschein unter dem Sternenhimmel genießen können.

Guess Who's Cooking

Genießen Sie ein geheimes Menü, bei dem jedes Gericht auf Ihre Vorlieben zugeschnitten ist. Sie wissen vorher weder, welcher der Köche es zubereiten wird, noch wo dieses stattfindet. Nach dem Essen wird sich der Chefkoch zu Ihnen gesellen und über sein Konzept, Zutaten und seine Inspiration dazu mit Ihnen reden.

Soneva Jani - The Wine Cellar

The Wine Cellar

Im sogenannten Weinturm gelegen, werden Sie hier mit einer sehr großen Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen verwöhnt. Genießen Sie die besonderen Weine, welche Sie kaum woanders finden werden. Die Sommeliers organisieren private Weinproben oder exklusive Weinabendessen an einem Ort Ihrer Wahl.

Franziska Hoffmann
Franziska HoffmannIhr persönlicher Kontakt+49 211 86806830